Dragon
Jönköping Hotell & Konferens
kök jönköping
Catering - Konferens - Bröllop - Fest (Klicka på markeringarna för att se menyer)  Onsdag den 20 Februari 2019

Guvernören Cafe o. Restaurang

Kontaktinformation:
Vallgatan 3, 55316 JÖNKÖPING
036-305415
http://www.foretagscatering.se/om-foretagscatering/guvernoren/veckomatsedel/

Veckans alternativ:
Salladstallrik med räktopping
Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
Veckans råvara: Baconlindad kalvfärslimpa, serveras med dijongräddsås samt rostade rotfrukter och stekt potatis

Veckomeny:
Måndag:
Dagens gröna: Pasta med ost- och broccolisås
Ugnsgratinerad falukorv från Vaggeryd, serveras med potatismos
Pasta med ost- och skinksås

Tisdag:
Dagens gröna: Honungsbakad rotselleri serveras med äppelmos, brysselkål samt stekt potatis
Kokosbakad fisk med chili och citron, serveras med kokt potatis
Honungsgriljerade revben serveras med äppelmos, brysselkål samt stekt potatis

Onsdag:
Dagens gröna: Chili sin Carne, serveras med aioli, tortillachips samt ris
Ugnsbakad fisk med tomat och purjolök, serveras med kokt potatis
Chili con Carne serveras med aioli, tortillachips samt ris

Torsdag:
Dagens gröna: Vegetarisk ärtsoppa, serveras med pannkakor, sylt och grädde
Chicken á la King på öländsk kyckling, serveras med ris
Ärtsoppa, serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag:
Dagens gröna: Pankopanerad Quornfilé asianstyle, serveras med limeaioli samt stekt potatis
Nattbakad oxkind, serveras med rotsellerimos samt rödvinssås
Pankopanerad fisk asianstyle, serveras med limeaioli samt stekt potatis

Lördag:


Söndag:

Restaurang Oasen
Restaurang Hemma