Arken Cafe, HLK

Kontaktinformation:
Högskolan, Jönköping
036 - 30 54 10
http://www.foretagscatering.se/om-foretagscatering/arken/veckomatsedel/

Veckans alternativ:
Kall marinerad fläskfilé, serveras med potatisgratäng
Veckans pasta: Pasta pesto, serveras med kyckling, ruccola samt Grana Padano

Veckomeny:
Måndag:
Dagens gröna:Tortelini med ricotta och spenat, serveras med pesto, grönkål, stekt svamp samt Grana Padano
Biffstroganoff på svenskt nötkött, serveras med ris

Tisdag:
Dagens gröna: Bakad blomkål med västerbottenost och örter, serveras med citronsås samt kokt potatis
Örtiga kycklingbiffar, serveras med citronsås samt kokt potatis

Onsdag:
Dagens gröna:Grönärtsfritters, serveras med senapscrème samt stekt potatis
Svensk fläsklägg, serveras med rotmos och senapscrème

Torsdag:
Dagens gröna: Linsgryta med paprika och tomat, serveras med kokt potatis
Köttfärslimpa, serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingon

Fredag:
Dagens gröna: Örtrostade grönsaker med kryddig peasemix, serveras med fetaostcrème samt stekt potatis
Panerad fisk, serveras med tartarsås samt kokt potatis

Lördag:


Söndag: