Kontaktinformation:Vallgatan 3, 55316 JÖNKÖPING036-305415http://www.foretagscatering.se/om-foretagscatering/guvernoren/veckomatsedel/
Veckans alternativ:Salladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatisVeckans råvara: Piccata Milanese på fläskkött, serveras med italiensk tomatsås samt ris
Veckomeny:Måndag: Dagens gröna: Pasta med basilikasås, svamp och soltorkad tomat, serveras med Grana PadanoVaggeryds isterband, serveras med persiljestuvad potatis och rödbetorPasta med basilikasås, kyckling och soltorkad tomat, serveras med Grana PadanoTisdag: Dagens gröna: Potatis- och bönbiffar, serveras med äppelcidersås samt stekt potatisFläskrygg, serveras med äppelcidersås samt stekt potatisSpenatöverbakad fisk, serveras med vitvinssås, samt kokt potatisOnsdag: Dagens gröna: Vegetarisk kålpudding, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonKålpudding, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonPankopanerad fisk asianstyle, serveras med limeaioli samt stekt potatisTorsdag: Dagens gröna: Kryddig ugnsbakad blomkål, serveras med tomatsås och risFlygande Jacob på öländsk kyckling, serveras med risUgnsbakad fisk med tomat och purjolök, serveras med kokt potatisFredag: Dagens gröna: Halloumiburgare, serveras med briochebröd, cheddarost, karamelliserad lök och dijonaiseVildsvinsburgare, serveras med briochebröd, cheddarost, karamelliserad lök och dijonaiseFiskgryta med dragon, grädde och citron, serveras med kokt potatisLördag: Söndag: