Kontaktinformation:Vallgatan 3, 55316 JÖNKÖPING036-305415http://https://fcgruppen.se/restauranger/guvernoren/
Veckomeny:Måndag: Falafel med hummus, picklad rödlök och ingefärsyoghurt Parmesanbakad kyckling från Öland, sparris, cocktailtomat, rödlök och gorgonzolasåsÖrtbakad fångst, soltorkade tomater, svarta oliver och ruccolacrème Salladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och rostad potatisTisdag: Mozzarellagratinerad temphe med ratatouille och vitlökskrämFläskgryta vindaloo med ris och raitaSillflundra med potatispuré och rårörda lingon Salladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och rostad potatisOnsdag: Vegetarisk stroganoff med buljongkokt ris Benfri kotlett med palsternacka, backtimjan och äppelsåsPocherad sejfilé med gurka, dill, rosépeppar och hummersåsSalladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och rostad potatisTorsdag: Kantarellsoppa med pannkakor med sylt och gräddeKantarellsoppa, stekt fläsk och pannkakor med sylt och gräddeTorskrygg, stekt fläsk, smålök och rödvinssåsSalladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och rostad potatisFredag: Parmesan och tomatgratinerad cannelloni med ricottaost, citron och persiljaHelstekt fläskytterfilé med apelsin- och rosmaringlaserad morot och tomatsås Fiskgratäng med musslor och handskalade räkor Salladstallrik med räktoppingSchnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och rostad potatisLördag: Söndag: