Kontaktinformation:Smedjegatan 36, 553 20 JÖNKÖPING036-100115http://www.restauranghemma.se
Veckans alternativ:Veckans fiskFriterad rödspättafilé med remouladsås, potatispuré, morotschipsVeckans vegetariskaChèvregratinerad broccoli- och blomkål, rostade pistagenötter, friterad purjolökVeckans specialLever Anglaise – Bacon, kapris, lök samt rödvinssås
Veckomeny:Måndag: Halstrad rimmad oxbringa med pepparrotscrème, persiljerostade rotfrukter, sautérad svartkål samt glaserad potatisTisdag: Hemmas nytrillade köttbullar med kantarellsås, potatispuré samt rårörda småländska lingonOnsdag: Biffsauté Stroganoff- fransk senap, tomat, rostad paprika, lök samt gräddsky och pilaffrisTorsdag: Mixad soppa med sötpotatis- och pumpa, syrad gräddeHjortfärsbiffar med mild viltpepparsås, timjanrostade grönsaker, vinbärsgelé och inlagd gurkaDessert- BlåbärspajFredag: Långbakad kalvrostbiff med madeirasky och bearnaisesås samt grillade grönsaker och råstekt potatisLördag: Söndag: