Kontaktinformation:Elmiavägen 15, 55454 Jönköpinghttp://fcgruppen.se/restauranger/smaland/
Veckans alternativ:Stående rätt: Elmias Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon(vid catering kostar denna rätt 135 kr exkl. moms)Veckans fisk:Veckans fångst med blomkålspuré och currysmörVeckans vegetariska:Rödbetsbiff med honungs bakat päron och getostcrème
Veckomeny:Måndag: FC Gruppens köttbullar på svenskt kött med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurkaTisdag: Stekt fläsk från småländska gårdar med raggmunk och rårörda lingonOnsdag: Pytt Bellman på svenskt kött med stekt ägg, saltgurka och inlagda rödbetorTorsdag: Småländsk fläskfilégryta med äpple från Rudenstam, svamp, örtcrème och risFredag: Högrevsburgare från Bjursund med rökt sidfläsk från Vaggeryd, syrad rödlök, kruspersilja, chilimajonnäs och rostad potatisLördag: Söndag: