Riddersbergs Wärdshus

Kontaktinformation:
Riddersberg, 555 92 Jönköping
036-142400
http://www.riddersberg.com

Veckans alternativ:
Alla dagar
Fräsch räksallad med färska champinjoner, ägg, dill
och Rhode Islandsauce.
Mån, tis, tors & fredag
Varmrökt lax med sauce Verts och kokt potatis.
Onsdag
Kycklinggryta med grönsaker i chili & cocosmjölk
med kokt ris.
Affärslunch
Vi serverar mer än gärna en affärslunch till Er som
vill ha det där "lilla extra".
Slå oss en signal - helsta dagen innan - så får Ni vårt förslag!

Veckomeny:
Måndag:
Kalvfärsbiff med kantarellsås och brynt potatis.

Tisdag:
Hemlagat rotmos med rimmad oxbringa.

Onsdag:
Kräft- och laxfärserad spättafilé med dragon- och
körvelsås samt kokt potatis.

Torsdag:
Ugnsbakad kycklingfilé smaksatt med chili och mango,
serveras med Barbequesås och stekt kulpotatis.

Fredag:
Fläskmedaljonger med persiljesmör och skånsk potatis.

Lördag:


Söndag:
Förrätt
Sill- och strömmingsbuffé; Brantevikssill, Prinsens senapssill,
Sahléns sill, inlagd strömming, tomat- och mozzarellasallad
med balsamicovinägrett, ljummen Västerbottenpaj,
gravlax med senapssås, ägghalvor med räkor & majonnäs,
hembakt mjukt dill- och kumminbröd samt hembakt knäckebröd
bakat på majsmjöl, lin-, sesam-, solros- och pumpafrön.
Varmrätt
Helstekt kalventrecôte med rosépepparsås, legymer
och fransk potatisgratäng.
Dessert
Chokladcreme med jordgubbar och vispgrädde.
Pris
Varmrätt 225:-
Två rätter 250:-
Tre rätter 295:-
Inkl. kaffe, exkl. dryck